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南煎丸子的地道做法,掌握几个技巧,浓郁肉香,沉淀出悠悠老味道

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超碰在线超碰在线超碰在线公开视频欧美南煎丸子是西安传统清真菜肴,最早由清雅斋饭庄厨师从北京引进。南煎,也叫煎烧,是18种煎法之一。南煎丸子大致分为三类:荤、素、清真,下面一起来制作它吧。

一、清真南煎丸子

主料:牛肉馅300g 藕100g 鸡蛋1个 面包糠20g

辅料:盐适量 生抽适量 胡椒粉适量 糖适量 葱姜适量 香油适量

制作工艺:

1、牛肉陷备用


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